上智關廟麵又出新的這一次是上智關廟麵~進化版
有二種口味:麻醬乾麵和韓式泡菜湯麵
這是韓式泡菜湯麵
這是麻醬乾麵
首先先介紹關廟麵的由來
關廟麵起源於近百餘年前
古時候沒有電器用品
食物無法長久保存
我們祖先為了長久保存食物
幾乎不是醃起來
就是曬乾像是醬瓜、臘肉……等。
關廟麵獨特的太陽曬乾方式
也是由此而來,原先曬乾麵條只是為了長久保存
沒想到經過獨特的太陽曬乾方式
麵條卻變得更香Q可口
到現在.科技那麼發達
烘焙的機器那麼多
可是都還沒有一種烘焙機能夠代替獨特的太陽曬乾方法的口味
上智關廟麵非油炸麵.且超快的
只要快煮3分鐘保證上桌
上智關廟麵可是有台南關廟鄉公所認證的喔~
清楚的日期標示
首先先試吃麻醬乾麵
傳承古法.手工精製.不含防腐劑
特製香濃沾醬,混搭絕妙新口感非油炸麵身
每一口都是香Q可口帶勁的好滋味
是韓式泡菜口味
吃起來的感覺
酸酸辣辣的滋味
家中假如有韓式泡菜的話
加進去真的是太~~~~~~~~~~~好吃了
直呼過癮~
只要是有吃過上智關廟麵.
就會"釣"ㄟ
這麵~不只方便又好吃!
只要水滾,放入沸水煮3分鐘,吃起來~
就像新鮮生麵條去煮的一樣
又Q又好吃
久浸湯裡也不會軟糊掉
可以加自己喜歡的蔬菜或海產(如蝦子.小捲....)或火鍋料
看起來是不是粉美味ㄚ~流口水中
我用的是蝦子+小卷+蟹味棒
也可以加上肉燥也不錯ㄛ~
饅頭和璇璇兩個已經吃到不顧形像了
實在是太好吃了
品嘗中~~~
不管是正餐還是宵夜
愛吃泡麵的照過來
選擇上智最到地的關廟麵
吃到了營養也吃到了健康ㄛ~
方便又省時
上智關廟麵官網: http://www.kmnoodle.com.tw
電話:886-6-5951888‧傳真:886-6-5966124
工廠:台南縣關廟鄉718下湖村4-33號
公司:台南縣關廟鄉718光復街91巷13號
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