其實我對塔吉特千層蛋糕的印象是三立電視在介紹當地的吃的東西其中就有介紹到千層蛋糕且他們對衛生方面相當的嚴謹不許自己的員工有頭髮掉在蛋糕裡.他們不只要穿無塵衣.還要用膠帶黏有沒有頭髮.在自己的衣服上.如此用心非常值的讚許

  沒有華麗的外表~確有著不同凡響的口感.到底是怎麼樣的千層蛋糕能夠在網路熱銷NO.1

 

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有出5種新品:岩燒凍感北海道鮮奶蛋糕.岩燒凍感荔枝蛋糕.岩燒凍感哈蜜瓜蛋糕.岩燒凍感杏仁蛋糕.岩燒凍感芒果蛋糕

這次試吃的是北海道鮮奶蛋糕.

因為冷藏下只能夠保存3天,所以都是剛出爐後馬上宅配運送到消費者手中喔!-18度c可保存1個月ㄛ~

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千層蛋糕要能吃出綿密,首先,蛋皮的口感十分重要。塔吉特千層蛋糕所使用的蛋皮,是公司特地由日本引進的岩燒蛋皮專用機,經由工作團隊不斷測試及改進,提高蛋與牛奶比例,讓烤出來的蛋皮入口柔軟綿密,最適合千層蛋糕使用.

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實在是太可愛了~

在一張近照

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層層保護的塔吉特外圍除了用厚紙板保護外,裡頭還多了一圈軟塑膠套保護

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塔吉特工作團隊為了提供最棒的產品,除了在蛋皮的改善上用心外,內餡的材料也特別使用馬達加斯加香草豆莢代替香草精,香草籽的濃郁香氣是香草精所無法取代的,這也讓千層蛋糕的內餡更加香濃卻不膩口,一小片就讓人湧起陣陣滿足感。 

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吃法有兩種:

1.凍感半解凍吃法:果凍尚未完全解凍吃起來帶有點冰晶.入口瞬間冰冰涼涼,保證透涼在心頭

2.凍感冷藏吃法:完全解凍的果凍風味最佳明顯,蛋糕體入口瞬間香濃綿密

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 心動了嗎~

趕快去塔吉特千層蛋糕官網看看

http://touched.shop.rakuten.tw/?s_kwcid=TC-17346-581615934041-S-41908521541

 

 

 

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