誰說買海鮮一定要去菜市場買

在家裡動一動手指

新鮮又好吃的海鮮

宅配送到你家

 這一次的試吃比較特別都是海產+手工火鍋料

有生干貝 黃金福袋.鮮蝦丸.元氣小捲身.熟海瓜子肉.手工大貢丸

皆採真空包裝

 

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 ~熟瓜子肉~

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 1.先將蔥.蒜.辣椒爆香

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 2.加入海瓜子稍炒一下.因為是熟的.加熱一下就可以

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 3.加入一小匙醬油和糖.和水

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 4.在加入九層塔和蔥段拌炒到熟即可.就加入2-3滴的米酒

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 5.炒海瓜子完成

不用大費周章的撥海瓜子的殼

輕輕鬆鬆不沾手吃海瓜子

吃起來沒有腥味和土味

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 ~生干貝~

我是用些許奶油拌炒洋蔥和蔥.辣椒

加點少許鹽就可以吃了

 

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 生甘貝有夠大顆的

人家又沒常吃干貝.

害我一度不知如何下手

店家是建議煎或煮湯都可以

干貝那麼新鮮.當然是吃原味

吃起來十分的彈牙又鮮甜

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有火鍋料當然今天就來吃火鍋囉~

把手工大貢丸+鮮蝦丸+福袋放入火鍋中

熟了就可以吃囉~

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~手工鮮蝦丸~ 

採用100%純正蝦仁漿加上六十載的手工經驗

炸的、煮湯都好吃ㄛ~

 

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飽嘴爽口又有海的鮮滋味

 一口一口接著吃

 美味樂無比.....

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 ~手工大貢丸~

採用上等豬肉純手工製作而成

不含防腐劑、不添加硼砂

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不里ㄚ大顆的貢丸

看起來超有份量的

每一口都可以吃得到香醇濃郁彈牙的肉汁

香Q有勁

值得您ㄧ再品嚐的香Q貢丸

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~黃金福袋~

 黃金福袋外皮是春卷皮.內餡是以蝦仁為主

大約占70%的比率

因此料理是以油炸的方式

起鍋之後.外皮金黃酥脆

內餡又飽滿.大人小孩都很愛哦

抱歉人家沒注意看拿去煮火鍋了

整顆都散掉了

可是美味不減

~元氣小卷身~

店家超貼心的.幫顧客剝掉外層薄皮、清理內臟

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 炒韭菜花+小卷身

先蒜頭爆香.放入小卷身大火炒半熟.

在放入韭菜花炒至熟就可以了

最後加鹽巴

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吃出小卷的鮮甜與彈性

滋味甘甜又保留住小卷鮮嫩的口感

鮮美的滋味讓人一吃難忘

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