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~朱家香腸的由來~
源自於高雄前鎮傳統市場的肉鋪子
在當地朱家肉鋪子僅此一家亦延續了六十年
堅持傳統古法
為了順應現代人飲食習慣的變化不斷的改良研發創新
客人口耳相傳指名要朱家香腸和花椒鹹豬肉
若非到節日或未預訂.平常還未能品嚐到.
為了讓大家都可品嚐到這好味道
產品透過真空包裝.
讓產品衛生又保鮮
要讓更多人都能品嚐道地的好味道
感謝朱家香腸提供美味佳餚
以有較肥三層肉和較瘦的梅花肉兩種選擇
用CAS現宰豬肉.加上原粒黑胡椒.又香又辣的花椒,
採用真空包裝
以新鮮溫體肉製作
保證無豬肉腥味
好撕口設計
輕輕一拉就開了
清楚製造日期
~花椒鹹豬肉~
醃料天然料理前無須水洗.直接料理即可
要打破 "鹹豬肉=很鹹" 的迷思 讓入口的鹹豬肉不僅保留豬肉美味 更有花椒香的引人食慾 超下飯的
鹹豬肉+蒜苗真是絕配
也不用另外加調味
完美的三層肉比例
不論是下飯或者配杯啤酒
都超合適的
覺得這道菜真的好下飯
肉質不僅肥瘦適中.不油不膩
肉質也不會老老的不好咬開
加上店家調味的鹹度適中.相當入味
讓我不知不覺就吃完整碗飯啦
鹹豬肉的肉質也不會太硬
吃起來彈Q香嫩
60年老肉鋪的好滋味
你吃過了嗎~
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