~朱家香腸的由來~ 

源自於高雄前鎮傳統市場的肉鋪子

在當地朱家肉鋪子僅此一家亦延續了六十年

堅持傳統古法

為了順應現代人飲食習慣的變化不斷的改良研發創新

客人口耳相傳指名要朱家香腸和花椒鹹豬肉

若非到節日或未預訂.平常還未能品嚐到.

為了讓大家都可品嚐到這好味道

產品透過真空包裝.

讓產品衛生又保鮮

要讓更多人都能品嚐道地的好味道

感謝朱家香腸提供美味佳餚

04 

 以有較肥三層肉和較瘦的梅花肉兩種選擇

用CAS現宰豬肉.加上原粒黑胡椒.又香又辣的花椒,

採用真空包裝

以新鮮溫體肉製作

保證無豬肉腥味

05 

好撕口設計

輕輕一拉就開了

清楚製造日期

06 

~花椒鹹豬肉~

醃料天然料理前無須水洗.直接料理即可

要打破 "鹹豬肉=很鹹" 的迷思

讓入口的鹹豬肉不僅保留豬肉美味

更有花椒香的引人食慾

超下飯的

鹹豬肉+蒜苗真是絕配

也不用另外加調味

完美的三層肉比例

不論是下飯或者配杯啤酒

都超合適的

07 

覺得這道菜真的好下飯

肉質不僅肥瘦適中.不油不膩

肉質也不會老老的不好咬開

加上店家調味的鹹度適中.相當入味

讓我不知不覺就吃完整碗飯啦

鹹豬肉的肉質也不會太硬

吃起來彈Q香嫩

08 

 60年老肉鋪的好滋味

 你吃過了嗎~

 

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    kiki2261003 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()